회사소개 역사

사랑으로부터 시작하는 새로운 차 문화

Shih Chen Foods 회사의 최고 경영자인 Justin Chu씨는 3대에 걸쳐 차를 생산하는 가족에서 태어났습니다. 그의 가족의 영향 아래 그는 차를 생산하시는 분들에 어려운 위치를 잘 알고 있습니다. 대만의 높은 고산지대에서 봄과 겨울에 생산된 차는 세계적으로 매우 유명합니다. 하지만 여름과 가을에 차 나무들은 떨어진 가치로 인해 벌목이 됩니다. 그뿐만 아니고, 차를 기르는 일은 대만의 변화하는 날씨에 의해 영향을 받기 때문에 차를 생산하시는 분들은 피해 혹은 낮은 수확량으로 어려움을 겪습니다.

100년의 차 가공 경험과 더불어, 최고 경영자인 Justin Chu 씨는 다른 계절에서 생산된 차 잎뿐만 아니라 모든 찻잎을 올바른 방법으로 가공하고, 최상의 질과 향을 가진 차를 만드는 지혜를 가지고 있었습니다. Justin Chu 씨가 잘 팔리지 않는 우롱 찻잎을 보았을 때, 그는 찻잎을 생산하는 농가들을 위한 해결책을 찾기로 결심했습니다. 이러한 이유로 3:15PM 브랜드뿐만 아니라 Shih Chen Foods 회사가 설립이 되었습니다. Justin Chu 씨는 대만차를 전 세계적으로 주목을 받게 하겠다고 결심했습니다.
Justin Chu 씨는 질 좋은 대만차를 생산하는 일을 매우 고대하는 중이며, 존경을 받을 만한 차 농가가 잘 알려지길 바라며, Shih Chen Foods 회사를 통해 더욱더 많은 사람들이 대만차를 좋아할 수 있기를 바랍니다.